Giá, nguồn cung và sản lượng tôm nuôi trên toàn cầu

Quay lại

Giá, nguồn cung và sản lượng tôm nuôi trên toàn cầu

: 1303

Giá tôm toàn cầu dự kiến ​​sẽ duy trì ổn định đến tháng 5/2016, sau đó giá mềm hơn khi sản lượng tăng lên trên toàn thế giới.

Giám đốc điều hành một công ty nhập khẩu lớn ở bờ đông của Mỹ cho biết sản lượng tôm sẽ thiếu hụt cho đến tháng 5 và giá sẽ vẫn ổn định tới lúc đó. Một nhà nhập khẩu khác cũng ở bờ đông cho biết thêm giá tăng có thể dao động từ 3% đến 5%.

Thái Lan: Jim Gulkin, Giám đốc điều hành của tập đoàn Siam Canada có trụ sở ở Thái Lan đồng quan điểm với dự báo này và những người trong ngành này có thể thấy “giá giảm nhẹ” từ giữa quý 2, khi sản lượng tôm toàn cầu dự kiến ​​sẽ tăng lên. Tất nhiên giá sẽ tăng và giảm trong suốt năm, nhưng tôi không nghĩ giá lên hoặc xuống mạnh.

Sự phục hồi của Thái Lan sau hội chứng tôm chết sớm (EMS) dự kiến ​​sẽ tiếp tục trong năm nay. Gần đây, người nuôi tôm Thái Lan và các doanh nghiệp dự báo sản lượng trong nước tăng 10% lên hơn 300.000 tấn tổng số trong năm 2016. Sản lượng của Thái Lan vào khoảng 230.000 trong năm 2015.

Từ ngày 4 – 9/1/2016, giá tôm cỡ 60 con của Thái Lan còn đầu là từ $ 4,95 đến $ 5,09/kg; 70 con từ $ 4,40 đến $ 4,82/kg; và 80 con từ $ 4,13 đến $ 4,40/kg – tất cả các cỡ đều tăng nhẹ từ tuần cuối cùng của tháng 12/2015.

Ấn Độ: Gulkin cho biết sản lượng của Ấn Độ sẽ “chỉ hơi cao hơn so với năm 2015” là do tác động của dịch bệnh và giá nguyên liệu thấp. Năm ngoái, sản lượng của Ấn Độ đã giảm 80.000 tấn xuống còn 280.000 tấn, theo ước tính của Fernando Garcia, giám đốc phát triển kinh doanh nuôi trồng thủy sản của Epicore BioNetworks.

Gulkin cho biết công suất chế biến ở Ấn Độ sẽ tăng đáng kể trong năm 2016, với nhiều nhà máy chế biến mới sắp tham gia, các nhà máy hiện có mở rộng và tăng khối lượng chế biến. “Việc này có thể gây áp lực nhiều hơn đến giá nguyên liệu của Ấn Độ, vì vậy chúng ta có thể thấy sản lượng cao hơn trong nửa cuối năm 2016 nếu nông dân coi đó là tín hiệu để thả nuôi nhiều ao hơn,” ông nói. Giá tại trại của Ấn Độ hạ vào đầu năm 2016, nhưng dự kiến ​​sẽ tăng vào giữa tháng.

Indonesia: Sản lượng Indonesia đang chậm lại sau khi tăng trưởng nhanh, tuy nhiên Indonesia vẫn sẽ chiếm phần lớn thị trường toàn cầu. Ước tính sản lượng năm ngoái là 427.000 tấn. “Sản lượng của Indonesia sẽ tương tự như năm 2015 trừ khi giá nguyên liệu tăng thúc đẩy nông dân tăng sản xuất,” Gulkin cho biết. Giá cỡ 41/50 con, IQF, EZ – tôm thẻ chân trắng lột vỏ từ Indonesia là $ 3,60/pound cuối năm 2015, trong khi giữa tháng 10/2015 là $ 3,15/pound. Một số nguồn tin cho biết sản lượng tôm của Indonesia đã bị ảnh hưởng bởi các vấn đề của thời tiết và bệnh, chẳng hạn như bệnh tôm chậm lớn EHP và bệnh đốm trắng.

Trung Quốc: Trung Quốc hiện thời đã hết vụ và sản lượng sẽ chưa trở lại cho đến tháng 6/2016, “Gần đây các báo cáo cho thấy nguồn cung của Trung Quốc đã bị thiếu vài trăm ngàn tấn [!!],”

Mỹ: Năm 2016, thị trường Mỹ sẽ “quan trọng hơn bình thường” khi các khách mua ở Mỹ sẽ được hưởng lợi từ đồng USD mạnh, giá tôm thấp hơn (so với năm trước) và kinh tế Mỹ được cải thiện.

Châu Âu: Do đồng tiền suy yếu, châu Âu không được hưởng lợi từ việc giá tôm giảm. Mặc dù châu Âu đã mua mạnh trong hai quý cuối cùng của năm 2015, nhu cầu giảm sau khi bảo đảm nguồn cung cho dịp lễ. Đầu năm 2016, tuy nhiên, các đơn đặt hàng từ khách hàng châu Âu dự kiến ​​sẽ tăng lên khi họ tái dự trữ hàng, một nhà sản xuất của Ecuador cho biết.

Ecuador: giá tôm của Ecuador không lên nổi cuối tháng 12/2015, tuy nhiên đã phục hồi nhẹ gần đây. Giá bán tại trại ở Ecuador cho cỡ 30/40 con, tôm nguyên con là $ 7/kg vào 21/12/2015, $ 6,00/kg đối với cỡ 40/50 count, $ 5,25/kg cỡ 50/60 count và $ 4,75 cỡ 60/70 đếm.

BioAqua.vn

Nguồn: Undercurrent News [eight free news reads every month].  Editor, Tom Seaman (undercurrent@undercurrentnews.com).  Sources: Global Farmed Shrimp Prices to Remain Firm Through May; US Buyers in Strong Position.  Alicia Villegas and Tom Seaman (alicia.villegas@undercurrentnews.com).  January 13, 2016.

Chia sẻ

Quay lại