Động lực của nitơ amoniac trong nuôi trồng thủy sản

: 861

Hiểu về vấn đề tất yếu của thức ăn và các gánh nặng chất thải môi trường Các nguồn chính của amoniac trong ao nuôi trồng thủy sản là phân bón và thức ăn, các vấn đề về nồng độ amoniac cao xảy ra phổ biến nhất trong nuôi trồng thủy sản có cho thức ăn. Nitơ amoniac bao gồm amoniac (NH3) và amoni (NH4+), nhưng phương pháp đo nồng độ nitơ amoniac không phân biệt giữa hai dạng. Các kết [...]

Xem thêm

Sử dụng hệ thống nuôi trồng thủy sản dị dưỡng trong giai đoạn ương dưỡng tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei

: 889

Hệ thống nuôi trồng thủy sản dị dưỡng là loại hình nuôi tôm thân thiện với môi trường có tiềm năng rất lớn để cải thiện sản lượng tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei. Biofloc được nuôi trong một hệ thống nuôi trồng thủy sản dị dưỡng có thể được sử dụng làm thức ăn thay thế cho tôm nhờ dinh dưỡng cao. Biofloc chứa protein vi khuẩn và polyhydroxybutyrate có khả năng thúc đẩy tăng trưởng. Biofloc cũng [...]

Xem thêm

Biofloc và chất nền nhân tạo làm giảm tác động của mật độ thả cao đến sự tăng trưởng của tôm

: 985

Hình thái của các hạt floc dưới kính hiển vi. Ảnh: researchgate Nghiên cứu mới đây vừa cho thấy vai trò của hệ thống biofloc có bổ sung chất nền nhân tạo trong nuôi tôm thẻ chân trắng. Công nghệ biofloc trong nuôi tôm Mật độ thả ngày càng tăng đã dẫn đến tình trạng căng thẳng mãn tính chủ yếu do sự quá tải và suy giảm chất lượng nước ao. Tăng cường mật độ nuôi hiện là xu hướng toàn [...]

Xem thêm

Công nghệ biofloc nuôi tôm và vai trò bổ sung carbohydrate

: 961

Báo cáo này tổng hợp từ kết quả nghiên cứu của G. Luo, Z. Liu, L. Shao và cộng sự – các nhà khoa học tại Thượng Hải, Trung Quốc được đăng trên tạp chí Aquaculture để đánh giá vai trò sử dụng poly-β-hydroxybutyric (PHB) làm nguồn carbohydrate bổ sung trong hệ thống nuôi tôm theo công nghệ biofloc. Tác dụng của poly hydroxybutyrate (PHB) trong chế độ ăn Poly-β-hydroxybutyrate (PHB) là một polymer tự nhiên của axit béo chuỗi ngắn [...]

Xem thêm

Công thức thức ăn ảnh hưởng đến hương vị và kết cấu tôm

: 1154

Các hệ thống nuôi trồng thủy sản dựa vào biofloc ít phải thay nước và tôm được thả với mật độ cao. Với mật độ thả cao kèm theo tăng cường dinh dưỡng ở đầu vào và đáp ứng một cộng đồng vi sinh vật dày đặc phát triển trong cột nước. Cộng đồng vi sinh vật này bao gồm vi khuẩn, tảo, nấm, động vật phù du và động vật nguyên sinh, tất cả đều có chức năng [...]

Xem thêm

Tác động của men vi sinh và hệ thống biofloc đối với tôm

: 2442

Men vi sinh và biofloc tạo ra một tương lai bền vững cho nuôi tôm châu Á. Hình ảnh về trang trại nuôi tôm lớn nhất thế giới, được điều hành bởi Lim Shrimp Organization, ở Indonesia © Lim Shrimp Organization. Bài viết này xem xét kỹ hơn về phương diện khoa học và cách thức vi sinh vật mở đường cho các trang trại nuôi tôm bền vững trên khắp châu Á. Một trong những nhóm nuôi tôm lớn nhất [...]

Xem thêm

Quản lý thức ăn và nước thải trong nuôi tôm bền vững

: 1563

Quản lý thức ăn Vì việc bổ sung thức ăn được xem là nguồn gây ô nhiễm chính cho các hệ thống nuôi trồng thủy sản và các hệ sinh thái tiếp nhận nước thải, nên việc cải thiện thức ăn cũng như cách thức cho ăn có thể được coi là một phần quan trọng của giải pháp nuôi trồng thủy sản bền vững. Các khía cạnh chính mà trong đó các nguồn thức ăn phải được cải thiện [...]

Xem thêm

Tỷ lệ Cacbon:Nitơ thích hợp cho tôm thẻ chân trắng trong hệ thống biofloc

: 2052

(Thủy sản Việt Nam) – Vi sinh vật đang được nghiên cứu và áp dụng nhiều trong hoạt động nuôi trồng thủy sản; tuy nhiên, các thông tin về sự ảnh hưởng của các mức tỷ lệ cacbon:nitơ (C:N) lên sự đa dạng của hệ vi sinh vật trong nước, quá trình tăng trưởng và khả năng miễn dịch của tôm nuôi còn hạn chế. Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của 4 mức tỷ lệ [...]

Xem thêm

Copefloc trong nuôi tôm: con đường mang tính bền vững

: 3433

Tép Bạc xin lược dịch bài viết của Srijit Chakravarty, Shivendra Kumar và Satya Prakash năm 2018 để giúp người nuôi hiểu hơn về mô hình Copefloc trong nuôi tôm. Tôm là tài nguyên có giá trị lớn nhất về mặt thương mại được nuôi với số lượng lớn ở tất cả các nước Đông Nam Á, Ấn Độ cũng như Mỹ Latinh. Tuy nhiên ngành công nghiệp này đã bị chỉ trích nặng nề bởi nó là nguyên nhân [...]

Xem thêm

Hệ thống biofloc tích hợp tôm thẻ chân trắng và cá rô phi

: 2403

Nước được tuần hoàn vào bể cá rô phi thông qua một máy bơm chìm (650 L/giờ), còn nước ở bể cá rô phi được đưa trở lại bể tôm nhờ trọng lực. (Ảnh/https://www.sciencedirect.com) Một nghiên cứu mới đây vừa cho thấy tôm thẻ chân trắng Thái Bình Dương và loài cá rô phi được tích hợp trong một hệ thống biofloc là một mô hình nuôi bền vững và đem lại năng suất cao hơn. Công nghệ Biofloc (BFT) hiện [...]

Xem thêm