Kinh nghiệm của nông dân Thái Lan để quản lý bệnh đốm trắng WSSV trên tôm

: 402

WSSV (White Spot Syndrome Virus) hay còn gọi là Hội chứng virút đốm trắng, là tác nhân gây ra bệnh đốm trắng ở tôm ảnh hưởng nghiêm trọng đến nghề nuôi tôm trên toàn cầu. Bài viết cung cấp một số biện pháp hiệu quả mà Thái Lan áp dụng để đối phó với bệnh này. WSSV tấn công Đài Loan vào năm 1992 và Thái Lan vào năm 1994. Ngày nay, hơn 25 năm sau, nó vẫn tiếp tục [...]

Xem thêm

Vai trò Bacillus amyloliquefaciens trong hệ thống biofloc nuôi tôm

: 526

Một nghiên cứu của các nhà khoa học Tây Ban Nha và Brazil đã kết luận rằng vi khuẩn Bacillus amyloliquefaciens rất quan trọng trong giai đoạn trưởng thành của hệ thống biofloc nuôi tôm thẻ chân trắng. Công nghệ biofloc được coi là một hệ thống sản xuất nuôi trồng thủy sản bền vững vì nó làm giảm nhu cầu thay nước nhờ các hoạt động của vi sinh vật. Trong các hệ thống biofloc bao gồm các vi [...]

Xem thêm

Công nghệ biofloc và ứng dụng biofloc trong sản xuất tôm giống

: 697

Ngành nuôi tôm toàn cầu đang phải đối mặt với thách thức lớn là dịch bệnh, ảnh hưởng đến nguồn cung tôm trên thế giới và gây thiệt hại nặng nề về kinh tế. Nguyên nhân gây ra dịch bệnh trên tôm chủ yếu là virút. Nhằm đối phó với tình trạng này, công nghệ biofloc với các hệ thống module an toàn sinh học được coi là công nghệ sinh học theo hướng mới, là giải pháp để [...]

Xem thêm

Các giai đoạn quản lý tỉ lệ C:N trong hệ thống Biofloc

: 684

Được lược dịch từ bài viết của Subhas Sarkar để mô tả các giai đoạn quản lý tỉ lệ carbon-nitơ (C:N) trong hệ thống nuôi trồng thủy sản sử dụng công nghệ biofloc. Nuôi trồng thủy sản thâm canh gây ra tác động ô nhiễm nguồn nước bởi sự dư thừa các vật liệu hữu cơ và chất dinh dưỡng (đặc biệt là các chất chuyển hóa nitơ như ammonium NH4+). Các loài thủy sản nuôi như cá và tôm [...]

Xem thêm

Động lực của nitơ amoniac trong nuôi trồng thủy sản

: 2029

Hiểu về vấn đề tất yếu của thức ăn và các gánh nặng chất thải môi trường Các nguồn chính của amoniac trong ao nuôi trồng thủy sản là phân bón và thức ăn, các vấn đề về nồng độ amoniac cao xảy ra phổ biến nhất trong nuôi trồng thủy sản có cho thức ăn. Nitơ amoniac bao gồm amoniac (NH3) và amoni (NH4+), nhưng phương pháp đo nồng độ nitơ amoniac không phân biệt giữa hai dạng. Các kết [...]

Xem thêm

Sử dụng hệ thống nuôi trồng thủy sản dị dưỡng trong giai đoạn ương dưỡng tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei

: 1845

Hệ thống nuôi trồng thủy sản dị dưỡng là loại hình nuôi tôm thân thiện với môi trường có tiềm năng rất lớn để cải thiện sản lượng tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei. Biofloc được nuôi trong một hệ thống nuôi trồng thủy sản dị dưỡng có thể được sử dụng làm thức ăn thay thế cho tôm nhờ dinh dưỡng cao. Biofloc chứa protein vi khuẩn và polyhydroxybutyrate có khả năng thúc đẩy tăng trưởng. Biofloc cũng [...]

Xem thêm

Biofloc và chất nền nhân tạo làm giảm tác động của mật độ thả cao đến sự tăng trưởng của tôm

: 1818

Hình thái của các hạt floc dưới kính hiển vi. Ảnh: researchgate Nghiên cứu mới đây vừa cho thấy vai trò của hệ thống biofloc có bổ sung chất nền nhân tạo trong nuôi tôm thẻ chân trắng. Công nghệ biofloc trong nuôi tôm Mật độ thả ngày càng tăng đã dẫn đến tình trạng căng thẳng mãn tính chủ yếu do sự quá tải và suy giảm chất lượng nước ao. Tăng cường mật độ nuôi hiện là xu hướng toàn [...]

Xem thêm

Công nghệ biofloc nuôi tôm và vai trò bổ sung carbohydrate

: 1656

Báo cáo này tổng hợp từ kết quả nghiên cứu của G. Luo, Z. Liu, L. Shao và cộng sự – các nhà khoa học tại Thượng Hải, Trung Quốc được đăng trên tạp chí Aquaculture để đánh giá vai trò sử dụng poly-β-hydroxybutyric (PHB) làm nguồn carbohydrate bổ sung trong hệ thống nuôi tôm theo công nghệ biofloc. Tác dụng của poly hydroxybutyrate (PHB) trong chế độ ăn Poly-β-hydroxybutyrate (PHB) là một polymer tự nhiên của axit béo chuỗi ngắn [...]

Xem thêm

Công thức thức ăn ảnh hưởng đến hương vị và kết cấu tôm

: 1887

Các hệ thống nuôi trồng thủy sản dựa vào biofloc ít phải thay nước và tôm được thả với mật độ cao. Với mật độ thả cao kèm theo tăng cường dinh dưỡng ở đầu vào và đáp ứng một cộng đồng vi sinh vật dày đặc phát triển trong cột nước. Cộng đồng vi sinh vật này bao gồm vi khuẩn, tảo, nấm, động vật phù du và động vật nguyên sinh, tất cả đều có chức năng [...]

Xem thêm

Tác động của men vi sinh và hệ thống biofloc đối với tôm

: 3602

Men vi sinh và biofloc tạo ra một tương lai bền vững cho nuôi tôm châu Á. Hình ảnh về trang trại nuôi tôm lớn nhất thế giới, được điều hành bởi Lim Shrimp Organization, ở Indonesia © Lim Shrimp Organization. Bài viết này xem xét kỹ hơn về phương diện khoa học và cách thức vi sinh vật mở đường cho các trang trại nuôi tôm bền vững trên khắp châu Á. Một trong những nhóm nuôi tôm lớn nhất [...]

Xem thêm