Đổi mới thức ăn nuôi tôm nhờ sử dụng các thành phần chức năng

: 1450

Hỗ trợ ngành nuôi trồng thủy sản sản xuất có hiệu quả hơn bằng cách nâng cao sức khỏe và tăng trưởng của vật nuôi nhờ sử dụng các thành phần nguyên liệu mới, có giá trị gia tăng. Việc thêm các thành phần chức năng vào thức ăn có thể cải thiện tăng trưởng và tỷ lệ sống của tôm, cũng như sức khỏe và các tính chất của sản phẩm, giảm thời gian để đạt kích cỡ thương [...]

Xem thêm

Lưới lọc sinh học trong nuôi tôm thẻ chân trắng

: 1722

Một nghiên cứu mới đây vừa cho thấy vai trò của lưới lọc sinh học trong việc tăng năng suất và cải thiện môi trường nước trong nuôi tôm thẻ chân trắng. Được đánh giá là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của thủy sản, tôm thẻ chân trắng ngày càng được mở rộng về diện tích cũng như quy mô sản xuất. Tuy nhiên, việc quản lý dịch bệnh và đặc biệt là kiểm soát chất [...]

Xem thêm

Chống lại các bệnh trên tôm từ probiotics

: 2612

Ngành nuôi tôm trên toàn thế giới đang có sự phát triển nhanh chóng, tuy nhiên dịch bệnh vẫn là yếu tố chính hạn chế sự phát triển. Bài viết này thảo luận về lợi ích của chế phẩm sinh học và những chủng vi sinh giúp tăng cường sự miễn dịch của tôm nuôi giúp phòng trị bệnh trên tôm. Các bệnh do virus đang là mối lo ngại lớn trong nuôi trồng thủy sản, nhất là nuôi tôm, [...]

Xem thêm

Sử dụng chế phẩm sinh học trong nuôi trồng thủy sản

: 4628

Trong những thập kỷ qua, ngành nuôi tôm có tốc độ tăng trưởng nhanh, kéo theo sự gia tăng mối nguy về dịch bệnh, sự tích tụ của các chất độc và chất thải hữu cơ trong ao nuôi, gây ô nhiễm môi trường. Kháng sinh và hóa chất đã không giúp dập tắt dịch bệnh, trái lại, còn tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn gây bệnh phát triển. Vì lẽ đó, chế phẩm sinh học (probiotics) [...]

Xem thêm

Câu chuyện thành công của trang trại nuôi tôm ở Ecuador

: 3796

Báo cáo này cho thấy tầm quan trọng của quản lý chất lượng nước, thả giống mật độ thấp và sử dụng thức ăn chuyên dụng kích thích miễn dịch của tôm nhằm thay thế kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản. Trại nuôi tôm Sanolmedo rộng 400 ha ở Ecuador đã không sử dụng kháng sinh kể từ khi thành lập hơn một năm trước. Nuôi tôm bắt đầu ở Ecuador vào năm 1968 và đây hiện là một trong [...]

Xem thêm

Thử nghiệm PCR các mẫu mô đơn lẻ ở tôm có thể dẫn đến dữ liệu gây hiểu lầm

: 2588

Rủi ro lớn nhất đối với khả năng tồn tại và mở rộng của ngành nuôi tôm toàn cầu là dịch bệnh, được ước tính gây thiệt hại cho sản xuất tôm hàng năm trên 3 tỷ USD. Do đó, việc quản lý dịch bệnh đúng hướng là rất quan trọng để giảm thiểu những tổn thất này. Hiện nay, phương pháp chính để quản lý rủi ro dịch bệnh liên quan đến việc sử dụng các giống tôm [...]

Xem thêm

Tầm quan trọng của an toàn sinh học trong nuôi tôm

: 3866

Định nghĩa về an toàn sinh học An toàn sinh học trong nuôi tôm là các biện pháp bảo vệ các loài thủy sản nuôi khỏi các tác nhân lây nhiễm bệnh (virút, vi khuẩn, nấm, hay kí sinh trùng). Tỷ lệ chết do bệnh tật dẫn đến sụt giảm sản lượng. Đó là một yếu tố chính gây thiệt hại về kinh tế và mối quan tâm an toàn thực phẩm quan trọng đối với người tiêu dùng. Ngoài [...]

Xem thêm

Ngành tôm Thái Lan: Vai trò của hộ sản xuất nhỏ lẻ

: 3475

Nâng cao hiệu quả nuôi tôm của những hộ sản xuất nhỏ   Ảnh: ST (Thủy sản Việt Nam) – Kể từ sau đại dịch EMS, ngành tôm nuôi tại Thái Lan vẫn không ngừng nỗ lực để phục hồi và nhận thấy trên con đường phát triển bền vững không thể bỏ sót các hộ sản xuất vừa và nhỏ. Tầm nhìn xa Dịch bệnh EMS/AHPND khiến ngành tôm Thái Lan và một số nước châu Á như Trung Quốc, Malaysia, Việt Nam, [...]

Xem thêm

Ngành tôm cần thay đổi

: 3104

(Thủy sản Việt Nam) – Nhìn lại ngành tôm năm 2010 sẽ thấy sự tương phản với ngành tôm hiện nay. Năm 2010 đánh dấu thời hoàng kim của ngành tôm châu Á. Năm 2010, tỷ lệ sống của tôm đạt 80% nhưng tới nay chỉ còn 50 – 60% do dịch bệnh xảy ra khắp nơi và cứ hẹn lại lên. Điều này tác động lớn tới chi phí sản xuất tôm (COP). Năm 2010, COP/kg là 3,50 USD, [...]

Xem thêm

Ứng dụng công nghệ vi tảo kiểm soát dịch bệnh trên tôm cá

: 4324

Công nghệ sinh học vi tảo. Ảnh: pinimg.com Một báo cáo khoa học mới đây đã nhấn mạnh tiềm năng của vi tảo tự nhiên và chuyển gen ứng dụng để kiểm soát dịch bệnh trong nuôi tôm/cá. Ngành nuôi trồng thủy sản đặc biệt là nuôi cá và động vật giáp xác, là ngành đóng góp lớn cho nền kinh tế của nhiều quốc gia và đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp thực phẩm toàn cầu. Tuy [...]

Xem thêm