Sử dụng Bacillus để ức chế vi khuẩn Vibrio Harveyi gây bệnh trên tôm nuôi

: 1122

Nghiên cứu tác dụng của Bacillus dạng đông khô và vi bọc đối với việc chống lại vi khuẩn V. harveyi gây bệnh trên tôm nuôi. Nghề nuôi tôm ở khu vực Đông Nam Á đang phát triển rất nhanh chóng, trong đó có Việt Nam. Sản lượng cao nhất thuộc về tôm thẻ chân trắng, nên việc đầu tư cho các hệ thống nuôi ngày càng mở rộng và mang tính tích cực hơn. Tuy nhiên đi đôi với [...]

Xem thêm

Tôm stress NH3 kết hợp pH: Tăng cảm nhiễm đốm trắng

: 1187

Nghiên cứu nhằm mục đích định lượng khả năng gây độc của ammonia tổng (TAN) và độ pH một cách độc lập và kết hợp, sau đó được thử nghiệm stress với bệnh đốm trắng (White Spot Syndrome Virus – WSSV). Độc tính NH3 trong ao nuôi tôm phụ thuộc vào độ pH của nước, nhiệt độ, độ mặn, khi các yếu tố trên vượt quá ngưỡng tối ưu sẽ gây stress cho tôm làm giảm tốc độ tăng trưởng, [...]

Xem thêm

Stress pH ảnh hưởng đến chức năng ruột của tôm thẻ chân trắng

: 1598

Mới đây các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu và đưa ra những tác động cụ thể của stress pH lên quá trình tiêu hóa của tôm thẻ chân trắng cũng như ảnh hưởng đến hoạt động của đường ruột tôm. Trong những năm gần đây, tôm thẻ chân trắng đang được thị trường ưa chuộng, trở thành món ăn chính trong các nhà hàng, lễ hội hoặc trong các bữa cơm gia đình. Đây là là 1 [...]

Xem thêm

Độc tố nấm mốc: Kẻ giết tôm thầm lặng – Kiểm soát độc tố trong thức ăn thủy sản

: 1401

Độc tố nấm mốc: Kẻ giết tôm thầm lặng Chất lượng thức ăn cũng ảnh hưởng rất lớn đến sự thành công trong nuôi tôm. Thức ăn bảo quản không đúng cách, dễ mốc, làm phát sinh nhiều độc tố nấm mốc (mycotoxin). Tôm ăn những loại thức ăn này gây tổn thương gan, kết hợp với tác nhân kích thích từ môi trường bên ngoài có thể dẫn đến một số lượng lớn tôm chết. Tuy nhiên, những yếu tố [...]

Xem thêm

Sự đa dạng vi sinh vật trong ruột tôm

: 1283

Đường ruột của tôm có cấu tạo khá đơn giản nhưng là nơi nhạy cảm và dễ tổn thương nhất. Các bệnh phổ biến thường gặp trên tôm hiện nay đa phần xuất phát từ đường ruột chủ yếu như: đường ruột đứt khúc, phân trắng, viêm đường ruột… Để ngăn chặn các mầm bệnh này, chúng ta cần hiểu rõ cấu tạo và phân loại các hệ vi sinh vật có trong đường ruột của tôm. Những tác nhân [...]

Xem thêm

Nguồn Carbohydrate khác nhau ảnh hưởng thế nào đến tôm thẻ chân trắng?

: 1446

Các nguồn carbon hữu cơ khác nhau sử dụng trong hệ thống biofloc (BFT) tác động thế nào đến kích thích tăng trưởng và tăng cường miễn dịch ở tôm thẻ chân trắng? Tôm thẻ chân trắng được du nhập vào Việt Nam từ 2001, bắt đầu mở rộng diện tích nuôi từ năm 2004, diện tích và sản lượng ngày càng gia tăng qua các năm. Theo Tổng cục Thủy sản tính đến tháng 8 năm 2019 diện tích [...]

Xem thêm

Probiotic có thể làm cho việc nuôi tôm thân thiện với môi trường hơn

: 1713

Một nghiên cứu mới chứng minh rằng việc sử dụng probiotic khi sản xuất ấu trùng tôm thẻ chân trắng – không chỉ trong giai đoạn phát triển – có thể giúp giảm lượng khí thải nhà kính và các chất ô nhiễm khác. Một bài báo trên tạp chí Nuôi trồng Thủy sản đã liên kết việc sử dụng probiotic trong sản xuất tôm thẻ giống Penaeus vannamei với việc giảm lượng khí thải gây ô nhiễm môi trường [...]

Xem thêm

Công nghệ Biofloc kích thích phản ứng miễn dịch ở tôm nuôi

: 2451

Nghiên cứu của Promthale et al. (2019) đã sử dụng nguồn protein đơn bào như các hạt floc, biofloc đơn giản thay thế protein trong thức ăn tôm, sau đó đánh giá các thông số tăng trưởng và miễn dịch so với tôm được cho ăn bột cá bình thường. Công nghệ Biofloc trong nuôi tôm Biofloc là các cụm kết dính gồm vi khuẩn, vi tảo, động vật nguyên sinh và các vi sinh vật khác cùng với các mảnh [...]

Xem thêm

Lysozyme kích thích tăng trưởng và miễn dịch trên tôm thẻ chân trắng

: 1664

Tôm không có hệ miễn dịch đặc hiệu, quá trình miễn dịch của tôm chủ yếu dựa vào hệ miễn dịch tự nhiên bao gồm hàng rào vật lý (lớp vỏ kitin), miễn dịch dịch thể và miễn dịch tế bào, trong đó tế bào bạch cầu đóng vai trò rất quan trọng trong việc chống lại mầm bệnh. Lysozyme, hay còn được gọi là Muramidase hoặc N-acetylmuramide glycanhydrolase là một loại enzyme kháng khuẩn được sản xuất bởi động [...]

Xem thêm

Vi khuẩn và enzyme trong men vi sinh AquaVive và NutraPro

: 3686

Mục tiêu chính của sản phẩm là kiểm soát và duy trì hệ sinh thái ao nuôi khỏe mạnh, đồng thời tạo điều kiện cho tôm nuôi phát triển với tốc độ nhanh. Tất cả phân, thức ăn dư thừa và xác tảo phải được phân hủy nhanh chóng để đảm bảo bùn hữu cơ không tích tụ dưới đáy ao và hạn chế phát sinh các khí độc. Để sản phẩm hoạt động hiệu quả, Công ty BioZ [...]

Xem thêm