Công nghệ biofloc và ứng dụng biofloc trong sản xuất tôm giống

: 621

Ngành nuôi tôm toàn cầu đang phải đối mặt với thách thức lớn là dịch bệnh, ảnh hưởng đến nguồn cung tôm trên thế giới và gây thiệt hại nặng nề về kinh tế. Nguyên nhân gây ra dịch bệnh trên tôm chủ yếu là virút. Nhằm đối phó với tình trạng này, công nghệ biofloc với các hệ thống module an toàn sinh học được coi là công nghệ sinh học theo hướng mới, là giải pháp để [...]

Xem thêm

Động lực của nitơ amoniac trong nuôi trồng thủy sản

: 1959

Hiểu về vấn đề tất yếu của thức ăn và các gánh nặng chất thải môi trường Các nguồn chính của amoniac trong ao nuôi trồng thủy sản là phân bón và thức ăn, các vấn đề về nồng độ amoniac cao xảy ra phổ biến nhất trong nuôi trồng thủy sản có cho thức ăn. Nitơ amoniac bao gồm amoniac (NH3) và amoni (NH4+), nhưng phương pháp đo nồng độ nitơ amoniac không phân biệt giữa hai dạng. Các kết [...]

Xem thêm

Chiến lược dinh dưỡng cải thiện hệ tiêu hóa thủy sản

: 1701

(Thủy sản Việt Nam) – Duy trì hệ tiêu hóa hoạt động tốt là nền tảng cần thiết để đạt được năng suất cao nhất cho thủy sản nuôi; theo đó hỗn hợp phụ gia thức ăn được coi là giải pháp tối ưu. Thức ăn phù hợp Dạng thức ăn: Kích cỡ thức ăn càng nhỏ, men tiêu hóa càng dễ thấm vào từng phân tử thức ăn, khi đó độ tiêu hóa thức ăn tăng. Bởi vậy, nên nấu [...]

Xem thêm

Đổi mới thức ăn nuôi tôm nhờ sử dụng các thành phần chức năng

: 2202

Hỗ trợ ngành nuôi trồng thủy sản sản xuất có hiệu quả hơn bằng cách nâng cao sức khỏe và tăng trưởng của vật nuôi nhờ sử dụng các thành phần nguyên liệu mới, có giá trị gia tăng. Việc thêm các thành phần chức năng vào thức ăn có thể cải thiện tăng trưởng và tỷ lệ sống của tôm, cũng như sức khỏe và các tính chất của sản phẩm, giảm thời gian để đạt kích cỡ thương [...]

Xem thêm

Sử dụng kết hợp men vi sinh hiệu quả hơn trong nuôi tôm thẻ

: 2371

Một số chủng vi sinh có lợi. Ảnh nguồn: aqtinfo.com Một báo cáo của các nhà khoa học Đài Loan (Yu-Chu Wang và cộng sự, 2019) vừa được đăng trên tạp chí Fish and Shellfish Immunology cho thấy việc sử dụng kết hợp nhiều loại men vi sinh sẽ mang lại hiệu quả cao hơn cho người nuôi so với việc sử dụng đơn lẻ từng loại. Men vi sinh là gì? Từ lâu, chế phẩm sinh học (men vi sinh – [...]

Xem thêm

Làm thế nào để hạn chế Nitrite NO2 trong ao nuôi tôm

: 2663

Thức ăn giàu protein, phân tôm, xác tảo, sinh vật phù du chết, vv… sẽ hình thành lớp bùn đáy hữu cơ trong ao góp phần tạo ra amoniac (NH3) và nitrite (NO2), cả hai chất này đều không mong muốn có trong nước ao. Thức ăn công nghiệp cho tôm có hàm lượng đạm (nguồn nitơ) dao động từ 30 – 40%. Phần lớn protein này được tôm sử dụng làm nguồn năng lượng bằng cách oxy hóa [...]

Xem thêm

Tác động của men vi sinh và hệ thống biofloc đối với tôm

: 3545

Men vi sinh và biofloc tạo ra một tương lai bền vững cho nuôi tôm châu Á. Hình ảnh về trang trại nuôi tôm lớn nhất thế giới, được điều hành bởi Lim Shrimp Organization, ở Indonesia © Lim Shrimp Organization. Bài viết này xem xét kỹ hơn về phương diện khoa học và cách thức vi sinh vật mở đường cho các trang trại nuôi tôm bền vững trên khắp châu Á. Một trong những nhóm nuôi tôm lớn nhất [...]

Xem thêm

Chiến lược tự nhiên cải thiện sức khỏe và tăng trưởng của tôm nuôi

: 2521

Cách thức hoạt động của men vi sinh trên tôm là ức chế trực tiếp mầm bệnh bằng cách kích thích hệ thống miễn dịch của tôm hoặc sản xuất các chất ức chế có thể tương tác trực tiếp với mầm bệnh. Bài viết cung cấp 3 chiến lược tự nhiên giúp cải thiện tăng trưởng và sức khỏe của tôm nuôi là: sử dụng Prebiotic, Probiotic và Lipopolysaccharide. Thuốc kháng sinh đã được sử dụng để điều trị các [...]

Xem thêm

Chống lại các bệnh trên tôm từ probiotics

: 3379

Ngành nuôi tôm trên toàn thế giới đang có sự phát triển nhanh chóng, tuy nhiên dịch bệnh vẫn là yếu tố chính hạn chế sự phát triển. Bài viết này thảo luận về lợi ích của chế phẩm sinh học và những chủng vi sinh giúp tăng cường sự miễn dịch của tôm nuôi giúp phòng trị bệnh trên tôm. Các bệnh do virus đang là mối lo ngại lớn trong nuôi trồng thủy sản, nhất là nuôi tôm, [...]

Xem thêm

Sử dụng chế phẩm sinh học trong nuôi trồng thủy sản

: 5477

Trong những thập kỷ qua, ngành nuôi tôm có tốc độ tăng trưởng nhanh, kéo theo sự gia tăng mối nguy về dịch bệnh, sự tích tụ của các chất độc và chất thải hữu cơ trong ao nuôi, gây ô nhiễm môi trường. Kháng sinh và hóa chất đã không giúp dập tắt dịch bệnh, trái lại, còn tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn gây bệnh phát triển. Vì lẽ đó, chế phẩm sinh học (probiotics) [...]

Xem thêm