Tôm thẻ và thực vật phù du: Bạn hay thù?

: 3700

Hiểu biết rõ hơn về hệ sinh thái ao nuôi tôm để thiết lập điều chỉnh hợp lý hướng tới sự ổn định của toàn hệ thống. Cộng đồng thực vật phù du có mặt trong nhiều môi trường nước khác nhau và ao tôm là một trong những môi trường thuận lợi nhất để chúng tồn tại và phát triển. Được xem là mắt xích quan trọng trong các hệ sinh thái nuôi thủy sản, nhân tố không thể [...]

Xem thêm

Mật độ thực tế nuôi tôm thẻ siêu thâm canh

: 4491

Tôm thẻ chân trắng là một trong những mặt hàng thủy sản nền tảng mục tiêu chiến lược của quốc gia. Định hướng tương lai của nghành là nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh, nuôi mật độ cao trong diện tích nhỏ. Như vậy, chúng ta có thể tiết kiệm được quỹ đất càng ngày càng hạn hẹp nhưng vẫn nâng cao được năng suất và sản lượng con tôm. Những năm qua đã có nhiều thí [...]

Xem thêm

Công nghệ Biofloc kích thích phản ứng miễn dịch ở tôm nuôi

: 5694

Nghiên cứu của Promthale et al. (2019) đã sử dụng nguồn protein đơn bào như các hạt floc, biofloc đơn giản thay thế protein trong thức ăn tôm, sau đó đánh giá các thông số tăng trưởng và miễn dịch so với tôm được cho ăn bột cá bình thường. Công nghệ Biofloc trong nuôi tôm Biofloc là các cụm kết dính gồm vi khuẩn, vi tảo, động vật nguyên sinh và các vi sinh vật khác cùng với các mảnh [...]

Xem thêm

Các giai đoạn quản lý tỉ lệ C:N trong hệ thống Biofloc

: 5145

Được lược dịch từ bài viết của Subhas Sarkar để mô tả các giai đoạn quản lý tỉ lệ carbon-nitơ (C:N) trong hệ thống nuôi trồng thủy sản sử dụng công nghệ biofloc. Nuôi trồng thủy sản thâm canh gây ra tác động ô nhiễm nguồn nước bởi sự dư thừa các vật liệu hữu cơ và chất dinh dưỡng (đặc biệt là các chất chuyển hóa nitơ như ammonium NH4+). Các loài thủy sản nuôi như cá và tôm [...]

Xem thêm

So sánh các hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn biofloc, nước sạch và lai trong sản xuất tôm giống

: 9164

Các hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn (RAS) có thể sản xuất các loài có giá trị cao với tỷ lệ thay nước hạn chế, do đó làm giảm chất thải và tăng cường an toàn sinh học. Các hệ thống Biofloc (BF) là một dạng RAS chứa tảo, các sinh vật đơn bào, vi khuẩn, thức ăn thừa, phân và các chất hữu cơ khác trong cột nước. Một số yếu tố hạn chế đối với [...]

Xem thêm

Tỉ lệ C:N bao nhiêu là tốt nhất trong ao nuôi tôm?

: 6581

Mô hình nuôi tôm thâm canh hạn chế hoặc không thay nước (chỉ cấp bù) đang là hướng đi nhằm hạn chế dịch bệnh. Vấn đề mấu chốt để có ao nuôi thành công trong hệ thống này là kiểm soát hàm lượng hữu cơ (phân tôm, thức ăn thừa, xác tảo), khí độc NH3/NH4, NO2, H2S (hợp chất Nitơ vô cơ). Do đó, song song với việc xi phong và quản lý thức ăn, cần sử dụng các sản [...]

Xem thêm

pH – Thông số chất lượng nước thường bị bỏ qua

: 7492

Hình 1. Hướng dẫn theo dõi pH nước nuôi cá nước ngọt và tôm biển. Vùng “cảnh báo” cho biết những tác động xấu có thể xảy ra đến tăng trưởng, FCR, miễn dịch và tỷ lệ sống của vật nuôi. Người nuôi nên theo dõi pH nước ao nuôi hàng ngày. Người nuôi đã biết được tầm quan trọng của việc theo dõi hàm lượng oxy hòa tan trong hệ thống sản xuất và sục khí bổ sung trong [...]

Xem thêm

Chiến lược cho tôm ăn

: 4275

Một vấn đề mà hầu hết người nuôi tôm nghĩ tới là nên cho thức ăn vào chỗ nào đầu tiên trong ao. Hầu hết người nuôi cho một lượng nhỏ thức ăn xung quanh rìa ao, đặc biệt là ngay khu vực thả tôm giống. Lượng thức ăn này không có nghĩa là cung cấp tất cả dinh dưỡng cho tôm giống; thay vì ý nghĩa chính là lượng thức ăn bổ sung vào năng suất tự nhiên [...]

Xem thêm

Hệ thống nuôi tôm biển bằng biofloc: Thực hành quản lý cơ bản

: 6678

Bài viết này mô tả tóm tắt phương pháp quản lý cơ bản cho hầu hết người nuôi tôm biển (Litopenaeus vannamei) ở Indiana, Mỹ dựa trên những tài liệu mới nhất hiện có. Trong vài năm qua, số lượng doanh nghiệp nuôi tôm biển bắt đầu gia tăng ở Indiana. Với nhiều hoạt động thu hút vì chi phí đầu tư thấp, phù hợp với nhiều quy mô hiện có, giá tôm trên thị trường tương đối cao. Dựa trên [...]

Xem thêm

Sử dụng năng lượng trong nuôi tôm – Nghiên cứu ở Úc chú trọng đến nhu cầu sục khí và bơm

: 5942

Tóm tắt: Tuy là các trang trại nuôi tôm thâm canh ở Úc và nhiều nơi khác rất dễ bị tác động bởi giá năng lượng tăng cao, nhưng kỹ thuật thâm canh và những đổi mới trong nuôi trồng trên toàn cầu đã dẫn đến những cải thiện đáng kể về hiệu suất năng lượng trong nuôi tôm. Trong số những thay đổi quan trọng này là toàn thế giới chuyển đổi sang nuôi tôm thẻ chân trắng [...]

Xem thêm