Ngành tôm thế giới: Kiên định phát triển bền vững

: 270

(Thủy sản Việt Nam) – Ngành tôm vẫn phát triển không ngừng sau nhiều biến động thăng trầm. Tuy nhiên, định hướng chính vẫn là xây dựng mô hình bền vững và khắc phục những thách thức xuyên suốt ngành hàng này nhiều năm qua. 3 thách thức Thoái hóa môi trường, biến đổi khí hậu và dịch bệnh là những thách thức lớn nhất của ngành tôm hiện nay, theo nhận định của các chuyên gia trong Hội nghị thế [...]

Xem thêm

Tại sao việc duy trì vi khuẩn loại bỏ NH3 và NO2 là một thách thức?

: 1090

Bài viết giải thích nguyên nhân tại sao việc duy trì hệ vi khuẩn oxy hóa amoniac (NH3) và nitrite (NO2) là một thách thức trong hệ thống xử lý nước thải công nghiệp nói chung và trong xử lý nước thải nuôi trồng thủy sản nói riêng. Các nhà máy xử lý nước thải sẽ dễ vận hành hơn nhiều nếu chúng ta không phải lo lắng về ammonia hoặc nitrite có trong nước thải. Tuy nhiên, amoniac (NH3) [...]

Xem thêm

Probiotic có thể làm cho việc nuôi tôm thân thiện với môi trường hơn

: 1066

Một nghiên cứu mới chứng minh rằng việc sử dụng probiotic khi sản xuất ấu trùng tôm thẻ chân trắng – không chỉ trong giai đoạn phát triển – có thể giúp giảm lượng khí thải nhà kính và các chất ô nhiễm khác. Một bài báo trên tạp chí Nuôi trồng Thủy sản đã liên kết việc sử dụng probiotic trong sản xuất tôm thẻ giống Penaeus vannamei với việc giảm lượng khí thải gây ô nhiễm môi trường [...]

Xem thêm

Ứng phó với các dịch bệnh chính ở tôm

: 893

Andy Shinn, Giám đốc của Fish Vet Group Châu Á, đồng thời là chuyên gia nổi tiếng thế giới về ký sinh trùng thủy sinh, tin rằng ngành tôm có thể làm nhiều hơn để hạn chế tác động của những thách thức dịch bệnh đang là hạn chế lớn nhất của ngành. Các bệnh tôm chính hiện nay là gì? Ba dịch bệnh thách thức hàng đầu ở tôm là WSSV (virus hội chứng đốm trắng), AHPND (bệnh hoại tử [...]

Xem thêm

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

: 1661

(Thủy sản Việt Nam) – Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng. Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi. ♦ Độ sâu mực nước cần duy trì từ 1,2 – 1,5 m, bờ ao [...]

Xem thêm

Động lực của oxy hòa tan

: 1738

Sục khí cơ học trong các ao có thể ngăn ngừa sự thiếu hụt giữa lượng oxy khuếch tán ròng và lượng oxy sản xuất ròng của thực vật phù du. Ảnh của Darryl Jory. Quản lý đúng cách khía cạnh quan trọng nhất trong quản lý chất lượng nước ao nuôi Năng suất thực vật phù du đóng các vai trò khác nhau trong nuôi cá và tôm. Trong các ao quảng canh, thực vật phù du nở hoa là [...]

Xem thêm

Các giải pháp phòng bệnh do vi bào tử trùng EHP

: 2188

Kết quả nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II dựa trên nguồn mẫu thu từ tôm giống (ở các vùng khác nhau) và tôm thương phẩm nuôi ở ĐBSCL cho thấy mức độ nhiễm khác nhau của vi bào tử trùng EHP, Vibrio parahemolyticus gây bệnh gan tụy hoại tử cấp tính AHPND và bệnh đốm trắng WSSV trong các năm từ 2015 đến 2019. Bệnh tôm chậm lớn do vi bào tử trùng Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) EHP [...]

Xem thêm

Một số mô hình nuôi ghép tôm và cá rô phi

: 1890

Nuôi ghép cá rô phi trong ao tôm giúp hạn chế dịch bệnh – Ảnh: ST (Thủy sản Việt Nam) – Hiện nay, nuôi tôm thâm canh để tăng tối đa thu nhập hay đa dạng hóa các đối tượng nuôi nhằm phòng ngừa rủi ro là hai xu hướng chung của người nuôi. Trong đó, nhiều mô hình nuôi ghép cá rô phi với tôm nước lợ đang trở nên phổ biến và mang lại hiệu quả bền vững. Vì [...]

Xem thêm

Tảo trong ao nuôi tôm và giải pháp khắc phục

: 2585

Trong ngành nuôi trồng thủy sản nói chung và nuôi tôm nói riêng, tảo là một mắt xích quan trọng trong chuỗi thức ăn tự nhiên và giữ vai trò như hệ thống lọc sinh học vô cùng quan trọng giúp cân bằng các yếu tố môi trường trong ao nuôi. Tuy nhiên, trong ao nuôi tôm khi tảo xuất hiện quá mức sẽ gây biến động môi trường nước và ảnh hưởng đến sức khỏe của tôm. Những tác [...]

Xem thêm

Tác động của bùn đáy ao và việc quản lý chất thải trong nuôi tôm

: 3165

Chất thải, bùn đáy ao thường ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe tôm nuôi và năng suất vụ nuôi. Do đó, việc quản lý bùn thải đáy ao trong và sau quá trình nuôi tôm là khâu cực kỳ quan trọng. Ngành nuôi trồng thủy sản nói chung và nuôi tôm nói riêng đang phát triển nhanh cả về quy mô, mật độ và sản lượng nuôi. Nuôi tôm thâm canh đã phát triển nhanh chóng trên toàn thế [...]

Xem thêm