6 quốc gia dẫn đầu nuôi tôm thẻ chân trắng

: 62

Tôm thẻ chân trắng đang là đối tượng nuôi chính tại nhiều quốc gia – Ảnh: Net Zero Enterprises (Thủy sản Việt Nam) – Theo báo cáo Công ty đầu tư công nghệ nuôi trồng thủy sản Hatch, Indonesia, Ấn Độ, Ecuador, Việt Nam, Thái Lan và Trung Quốc là 6 quốc gia dẫn đầu trong ngành công nghiệp nuôi tôm thẻ chân trắng xét về sản lượng. Indonesia Theo Bộ Hàng hải và Thủy sản Indonesia (MMAF), sản lượng tôm nước [...]

Xem thêm

Ngành tôm thế giới: Kiên định phát triển bền vững

: 230

(Thủy sản Việt Nam) – Ngành tôm vẫn phát triển không ngừng sau nhiều biến động thăng trầm. Tuy nhiên, định hướng chính vẫn là xây dựng mô hình bền vững và khắc phục những thách thức xuyên suốt ngành hàng này nhiều năm qua. 3 thách thức Thoái hóa môi trường, biến đổi khí hậu và dịch bệnh là những thách thức lớn nhất của ngành tôm hiện nay, theo nhận định của các chuyên gia trong Hội nghị thế [...]

Xem thêm

Stress pH ảnh hưởng đến chức năng ruột của tôm thẻ chân trắng

: 575

Mới đây các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu và đưa ra những tác động cụ thể của stress pH lên quá trình tiêu hóa của tôm thẻ chân trắng cũng như ảnh hưởng đến hoạt động của đường ruột tôm. Trong những năm gần đây, tôm thẻ chân trắng đang được thị trường ưa chuộng, trở thành món ăn chính trong các nhà hàng, lễ hội hoặc trong các bữa cơm gia đình. Đây là là 1 [...]

Xem thêm

Độc tố nấm mốc: Kẻ giết tôm thầm lặng – Kiểm soát độc tố trong thức ăn thủy sản

: 587

Độc tố nấm mốc: Kẻ giết tôm thầm lặng Chất lượng thức ăn cũng ảnh hưởng rất lớn đến sự thành công trong nuôi tôm. Thức ăn bảo quản không đúng cách, dễ mốc, làm phát sinh nhiều độc tố nấm mốc (mycotoxin). Tôm ăn những loại thức ăn này gây tổn thương gan, kết hợp với tác nhân kích thích từ môi trường bên ngoài có thể dẫn đến một số lượng lớn tôm chết. Tuy nhiên, những yếu tố [...]

Xem thêm

Nguồn Carbohydrate khác nhau ảnh hưởng thế nào đến tôm thẻ chân trắng?

: 758

Các nguồn carbon hữu cơ khác nhau sử dụng trong hệ thống biofloc (BFT) tác động thế nào đến kích thích tăng trưởng và tăng cường miễn dịch ở tôm thẻ chân trắng? Tôm thẻ chân trắng được du nhập vào Việt Nam từ 2001, bắt đầu mở rộng diện tích nuôi từ năm 2004, diện tích và sản lượng ngày càng gia tăng qua các năm. Theo Tổng cục Thủy sản tính đến tháng 8 năm 2019 diện tích [...]

Xem thêm

Quá trình lột xác của tôm và các yếu tố ảnh hưởng đến tôm lột xác

: 1118

Điểm nứt ra được định trước ở khớp lưng giữa ngực và bụng – Ảnh: aquariumbreeder Quá trình lột xác của tôm Trong vòng đời, tôm phải lột xác nhiều lần để tăng trưởng. Cơ thể tôm có 2 phần: phần đầu và ngực gắn liền (dưới giáp đầu – ngực) và phần bụng. Vỏ cơ thể làm nhiệm vụ che chở và chỗ bám cho hệ cơ phát triển có tác dụng như bộ xương. Vỏ tôm chứa (1 – 14%) [...]

Xem thêm

Probiotic có thể làm cho việc nuôi tôm thân thiện với môi trường hơn

: 1048

Một nghiên cứu mới chứng minh rằng việc sử dụng probiotic khi sản xuất ấu trùng tôm thẻ chân trắng – không chỉ trong giai đoạn phát triển – có thể giúp giảm lượng khí thải nhà kính và các chất ô nhiễm khác. Một bài báo trên tạp chí Nuôi trồng Thủy sản đã liên kết việc sử dụng probiotic trong sản xuất tôm thẻ giống Penaeus vannamei với việc giảm lượng khí thải gây ô nhiễm môi trường [...]

Xem thêm

Lysozyme kích thích tăng trưởng và miễn dịch trên tôm thẻ chân trắng

: 1098

Tôm không có hệ miễn dịch đặc hiệu, quá trình miễn dịch của tôm chủ yếu dựa vào hệ miễn dịch tự nhiên bao gồm hàng rào vật lý (lớp vỏ kitin), miễn dịch dịch thể và miễn dịch tế bào, trong đó tế bào bạch cầu đóng vai trò rất quan trọng trong việc chống lại mầm bệnh. Lysozyme, hay còn được gọi là Muramidase hoặc N-acetylmuramide glycanhydrolase là một loại enzyme kháng khuẩn được sản xuất bởi động [...]

Xem thêm

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

: 1623

(Thủy sản Việt Nam) – Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng. Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi. ♦ Độ sâu mực nước cần duy trì từ 1,2 – 1,5 m, bờ ao [...]

Xem thêm

Ấn Độ: Kinh nghiệm ương tôm trong ao thương phẩm

: 1555

(Thủy sản Việt Nam) – Tại Andhra Pradesh, kết hợp ương tôm trực tiếp trong ao nuôi thương phẩm cho tỷ lệ sống cao và vụ mùa thành công. Xu hướng này đang thịnh hành và dần thay thế dần xu hướng thả nuôi tôm post. Cách thức nuôi tôm phổ biến nhất tại Ấn Độ và các vùng khác thuộc châu Á là thả trực tiếp tôm post (PL8 – PL15) vào trong ao. Tuy nhiên, dịch bệnh bùng [...]

Xem thêm