Giá tôm Ấn Độ ổn định

Thiếu nguyên liệu chứ không phải là thị trường tăng mạnh đã khiến giá tôm Ấn Độ tăng trong vài tuần qua, sau khi giảm mạnh.

Ngày 18/1, các số liệu mới nhất sẵn có, giá tôm cỡ 30 con/kg là 490 INR/kg; 40 con/kg là 380 INR; 50 con/kg là INR 340; 60 con/kg là INR 300; 70 con/kg là INR 280; 80 con/kg là INR 260; 90 con/kg là 240 INR; và 100 con/kg là INR 220.

Giá tăng tùy theo cỡ và một số cỡ giá không đổi (xem giá trong vài tuần trước đây).

Năm 2014, nguồn cung kỳ vọng khoảng 300,000 tấn tôm thẻ chân trắng và 20.000 tấn tôm sú do Ấn Độ sản xuất, so với khoảng 250,000 tấn tôm thẻ chân trắng và 30,000 tấn tôm sú năm 2013.

Mặc dù sản xuất của Ấn Độ tăng mạnh trong năm 2014, nhưng vẫn thiếu hụt nguyên liệu theo vụ nuôi tại thời điểm này nên giá đang được giữ ổn định, kỳ vọng tiếp tục giữ trong suốt tháng 1.

Vụ nuôi tôm thứ hai của Ấn Độ không đạt trong năm nay, theo một nguồn thông tin cho một nhà chế biến của Ấn Độ, có trụ sở tại bang Andhra Pradesh.

“Thông thường ở vụ thả giống thứ 2, chúng tôi đạt tỉ lệ thành công 40 – 50%, nhưng năm nay đạt thấp hơn 20% về khối lượng nên xảy ra thiếu hụt 30,000 – 40,000 tấn”.

BioAqua.vn – Source: Undercurrent News