Là loại gia vị phổ biến, giờ đây nước mắm có mặt hầu hết trong gian bếp của mọi gia đình. Có thể sử dụng để tẩm ướp, nêm nếm khi nấu ăn hoặc sử dụng làm nước chấm. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng nước mắm đúng cách, phát huy…
Category: Ẩm thực
Cách chiên chả rươi ngon chuẩn công thức
Chả rươi là đặc sản dân dã nhưng vô cùng cuốn hút của vùng đồng bằng Bắc Bộ. Những ngày se lạnh có đĩa chả rươi ăn cùng cơm nóng tuyệt vời biết mấy. Thử sức ngay với cách chiên chả rươi ngon giòn, béo ngậy sau để thưởng thức cùng gia đình nhé! Nguyên…
Cách làm tôm khô không cần phơi nắng thơm ngon trong thời gian dài
Trong căn bếp của mỗi gia đình Việt Nam không thể thiếu hũ tôm khô tươi ngon đỏ rọi. Tự làm tôm khô có khó không? Học ngay cách làm tôm khô không cần phơi nắng qua bài viết dưới đây nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị Tôm tươi: 8 kg ứng với 1 kg…
Cá trắm kho riềng thịt ba chỉ: Nguyên liệu và cách chế biến đơn giản tại nhà
Không quá cầu kỳ hay phức tạp, cá trắm kho riềng thịt ba chỉ là món ăn hấp dẫn trong mâm cơm gia đình những ngày se lạnh. Cách làm món này có khó như mọi người vẫn nghĩ, cùng tìm hiểu qua bài viết sau các bạn nhé! Nguyên liệu cần có cho món…
Cá kho tiếng Anh là gì? Học cách làm món cá kho đơn giản thơm ngon khó cưỡng
Nhắc đến món cá kho là nhắc đên hương vị của bữa cơm quê nhà. Ai ai là người Việt Nam đều vô cùng quen thuộc với hương vị của món ăn dân dã nhưng đậm đà ngây ngất này, đặc biệt là người dân miền Nam Bộ, hay cụ thể hơn là người miền…